jxcaipu logo
午餐肉鸡蛋三明治
7.9万 热度 65 收藏
少年先疯队队长

鸡蛋、午餐肉和黄瓜，简单的食材，可以搭配出美味的三明治。5分钟搞定，既快手又营养，味道很棒哦，再配一杯咖啡完美！快来跟我一起开启美好的一天吧！

时间:30分钟-1小时
食材
吐司 3片
王家渡午餐肉 2片
鸡蛋 1个
黄瓜 1段
沙拉酱 适量
金龙鱼菜籽油 少量
芝士片 1片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备3片吐司。
  • 步骤 2/9
    黄瓜洗净，取中间一段，用削皮刀刨成薄片，相重叠摆放（如图）
  • 步骤 3/9
    锅里倒入少量金龙鱼菜籽油。
  • 步骤 4/9
    煎一个鸡蛋，同时放入午餐肉煎至焦黄。
  • 步骤 5/9
    取一片吐司放上午餐肉。
  • 步骤 6/9
    再铺上芝士片。
  • 步骤 7/9
    盖上一片吐司。放上黄瓜片，挤上沙拉酱。
  • 步骤 8/9
    放上煎蛋。
  • 步骤 9/9
    最后盖上吐司片，用手轻轻按压。沿着对角线将三明治切块，一分为二即可。
小贴士

1，此配方用的是450克的吐司模具，配方的量是1个吐司的量。

2，烤温请根据烤箱实际情况调整。

3，液体量请根据面团的软硬度调整，最好留开20克牛奶，不要一次性全部加入，视情况增减。

4，吐司片可以放烤箱中层，上下火180度烘烤5分钟。

5，做三明治没有什么固定的食材，用自己喜欢的就行，可以把生菜换成卷心菜、紫甘蓝等，紫甘蓝的颜值更高。

6，裹保鲜膜是为了更好地塑形，切的时候，中间的食物也不会掉落。

发布于 2018-07-27
191
相关菜谱
写评论