洋葱香肠芝士南瓜派 - 洋葱香肠芝士南瓜派的做法,洋葱香肠芝士南瓜派怎么做好吃,洋葱香肠芝士南瓜派的家常做法 - 京细菜谱

洋葱香肠芝士南瓜派

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为了把家里剩余的南瓜消耗掉，做了个健康的咸派，主料是南瓜、洋葱、台式香肠，派液是鸡蛋+牛奶，表面撒了马苏里拉芝士，出乎意料的美味！

模具：10寸菊花派盘。

时间:30分钟-1小时

食材

派皮：低筋粉 180克

派皮：黄油 70克

派皮：细砂糖 20克

派皮：水 45克

派皮：盐 2克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

派皮做法：将派皮中除水以外的所有材料加入盆中；
步骤 2/9

抓成颗粒状；
步骤 3/9

加入水揉成团，盖上保鲜膜静置15分钟；
步骤 4/9

将面团垫上保鲜膜，擀成比派盘稍大的薄片；
步骤 5/9

放入派盘中；
步骤 6/9

用手轻轻按压派盘边至服帖，并用擀面杖擀去多余的派皮；
步骤 7/9

用叉子扎孔，避免烘烤时鼓起；
步骤 8/9

派皮上垫油纸，倒入一些豆子（我没有派石，用的芸豆）；
步骤 9/9

放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度烤20分钟，备用。

小贴士

卷什么蔬菜，根据自己手边的食材做调整

发布于 2018-07-04