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新手不败菜谱-一滴油也不放的烤香肠巨简单好吃到爆哭了
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郗天青色等烟雨

分享一款健康又美味的烤肠给大家，学会了就不会再嘴馋外面的烤肠了。自己做的烤肠品质放心家人吃着健康卫生。

用脆脆的面包糠和烤肠完美结合做出来的烤肠外脆里软好吃到爆哭了

时间:10-30分钟
食材
香脆肠 4根
鸡蛋 1个
面粉 半碗
面包糠 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    竹签沸水煮下消毒更卫生一些，然后竹签串好香肠.
  • 步骤 3/9
    香肠先裹上一层面粉.
  • 步骤 4/9
    接着将香肠刷上一层蛋液.
  • 步骤 5/9
    然后将香肠沾满面包糠.
  • 步骤 6/9
    烤箱提前预热180度，在烤盘内垫上一层锡箔纸，将烤肠放在烤架上，中层烤20分钟。
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1. 我用的是普通的香肠， 如果用腊肠或广式香肠， 就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下；

2. 年糕基本是熟的，所以不需要炒很长时间；加入青蒜味道更香， 但要出锅前加， 以免炒得太老， 颜色不好看。

发布于 2018-11-01
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