老姐从老家来这边喝喜酒,知道我爱吃笋,提前一天上山去挖的野笋。【记得小时候,每到挖笋的季节,都会和老妈一起去山上挖,那时候还是留着长头发,笋是挖回来了,这头发也被山上的枝条弄的乱七八糟,好半天才梳整齐】
1. 腌腊八蒜的时候要保证罐子密封不透气。
2. 这里用的是香醋来腌制腊八蒜,当然也可以用米醋。