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醋烹绿豆芽
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沽棺仁医游
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最简单的家常菜。
不过却非常爽口,解油腻。
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
400克
青红椒
适量
葱姜
适量
盐
适量
糖
2克
醋
5克
鸡精
少许
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
炒锅倒油爆香葱姜。
步骤 2/6
倒入绿豆芽翻炒片刻。
步骤 3/6
加入盐,糖翻炒均匀。
步骤 4/6
在放入青红椒翻炒。
步骤 5/6
淋入香醋翻炒出香。
步骤 6/6
再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士
要大火快炒,绿豆芽才会爽脆。
醋最后再放,放早了蒸发掉,成菜口感不好。
发布于 2018-09-17
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