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虾皮西葫芦
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仔净唾接途
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食材
西葫芦
适量
虾皮
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
西葫芦切条
步骤 2/4
锅中放油,几粒花椒,先炒西葫芦
步骤 3/4
炒西葫芦时加一点点盐(盐多了就没有西葫芦的甜味了),西葫芦差不多炒好时放入虾皮翻炒几下出锅(如果是咸虾皮可不在西葫芦中放盐)
步骤 4/4
好吃又营养!
小贴士
水的多少是根据面粉的多少来定的,调的面糊要稀的,出来的饼是软软的。太稠了的话,烧出来的饼是僵的,口感不好。芝麻的选用,黑芝麻比较好,一方面是口感好,另一方面是颜色搭配,出来也很有食欲。
发布于 2019-02-05
107
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