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榆黄蘑炒腊肠
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时间:10-30分钟
食材
榆黄蘑
600克
腊肠
2根
尖椒
几个
蘑菇
适量
盐
适量
蒜末
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
腊肠斜着切片。尖椒也切象眼块。蘑菇用清水洗干净。
步骤 2/3
锅烧热,下腊肠煎出油。.下蘑菇,把蘑菇炒软。
步骤 3/3
最后把辣椒和蒜末撒上,锅里加点盐和酱油调味。
小贴士
1、干黄蘑不要选择太大的,小的口感更好;
2、黄蘑泡发时间一定要到位,而且要用凉水浸泡,这样泡发好的黄蘑才会柔韧;
发布于 2019-02-10
89
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