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葱香口蘑
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时间:10分钟内
食材
口蘑
400g
葱
1根
蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备材料。
步骤 2/6
口蘑洗净,切片;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。
步骤 3/6
口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。
步骤 4/6
热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。
步骤 5/6
放入口蘑,炒至变软。
步骤 6/6
放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱花,炒匀即可。
小贴士
最后一步的调味可以根据个人口味将白胡椒粉换成香油。
发布于 2019-01-17
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