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葱香口蘑
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潮淤男弦仍
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时间:10分钟内
食材
口蘑 400g
1根
2瓣
适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    口蘑洗净,切片;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。
  • 步骤 3/6
    口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。
  • 步骤 4/6
    热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。
  • 步骤 5/6
    放入口蘑,炒至变软。
  • 步骤 6/6
    放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱花,炒匀即可。
小贴士

最后一步的调味可以根据个人口味将白胡椒粉换成香油。

发布于 2019-01-17
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