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虫草花花生鸡脚汤
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这不是朴果果吗
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时间:1-2小时
食材
鸡脚
250g
虫草花
100g
花生米
50g
盐
适量
姜
若干片
料酒
少量
醋
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将鸡脚洗净,剪掉指甲,备用。
步骤 2/6
放入料酒,姜片,将鸡脚汆水,直至浮末漂出,捞起鸡脚过凉水,洗净备用。
步骤 3/6
将虫草花洗干净
步骤 4/6
花生洗净备用
步骤 5/6
大概半个小时以后,加入虫草花,盐。
步骤 6/6
2个小时以后,鸡脚已经炖软烂,便可出锅。这个汤品胶原蛋白丰富,尤其适合女生秋冬滋补。
小贴士
炖汤时候要用小火
发布于 2018-07-15
174
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