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芋头腊味焖饭
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volunteer唯美

焖饭是电饭煲美食的一种,即简单方便,又容易操作,只要有一台电饭煲就可以操作,食材也可以随自已喜好添加~

时间:10-30分钟
食材
大米 1杯
芋头 半个
广式香肠 2根
香菇 4朵
适量
生抽 适量
适量
食用油 1勺
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材,芋头去皮,洗净切小块,广式香肠切片,香菇洗净切薄片,葱切碎。
  • 步骤 2/9
    大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水。
  • 步骤 3/9
    炒锅里加入一勺食用油,油热后,转中小火,下入香肠片炒香。
  • 步骤 4/9
    下入香菇,芋头,翻炒几下,不用炒熟。
  • 步骤 5/9
    加入适量盐,生抽调味,量比平时炒菜略放多一点点。
  • 步骤 6/9
    把炒好的芋头,香菇,香肠倒入电饭煲中。
  • 步骤 7/9
    电饭煲按下煮饭键,约20分钟。
  • 步骤 8/9
    煮好后,打开盖子,把切好的葱花放到饭里,用饭勺稍稍拌一下。
  • 步骤 9/9
    美味的芋头腊味焖饭就好了!
小贴士

煮饭的水不要加太多,不然饭煮出来不成颗粒。

发布于 2019-03-05
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