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蒸白萝卜
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忐忑infer

白萝卜又便宜又养生，白萝卜蒸着吃，营养不流失。

今天我加了美极鲜鸡粉和美极鲜味汁儿，饭菜更鲜更美味。

（百度）白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 450g
红辣椒 适量
黄辣椒 适量
绿辣椒 适量
姜粉 适量
葱 适量
花椒粉 适量
鸡粉 适量
美极鲜味汁儿 适量
盐 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    准备这样的刨片器（刀工好的就直接切片吧）
  • 步骤 3/9
    刨片
  • 步骤 4/9
    萝卜片码在盘里
  • 步骤 5/9
    调入姜粉
  • 步骤 6/9
    调入花椒粉、盐、葱丝上笼屉蒸大约10分钟左右
  • 步骤 7/9
    这是蒸出来的（蒸萝卜的汤汁儿先倒出来）
  • 步骤 8/9
    把彩椒切碎
  • 步骤 9/9
    稍炒一下
小贴士

蒸萝卜会出汤汁儿的哦

发布于 2019-01-17
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