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鱼丸紫菜海带汤
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报告叮当_
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食材
鱼丸 适量
紫菜 适量
海带 适量
白胡椒 适量
适量
适量
鱼露 适量
香菜或者香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    水开后放鱼丸,煮一会儿,鱼丸浮上水面后放干海带,紫菜,放入白胡椒,少许盐,鱼露。我用的是冻鱼丸,所以要多煮会儿,等到鱼丸变大后就可关火,关火之前放入少少醋,关火后放入香菜或者香葱。很简单方便嗒!
小贴士

鱼露没有可以不加。海带我用的是日本的脱水海带,不是市场买的新鲜海带。如果嫌麻烦,可以不用放海带,直接鱼丸紫菜汤也是很美味的。醋只需要放一点点即可。

发布于 2018-06-12
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