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西红柿鳕鱼羹
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哪释趾说合

鳕鱼营养十分丰富,而且肉质鲜美、刺少,非常适合给宝宝做辅食,西红柿含多种维生素和矿物质,两者搭配非常美味的一道汤羹。

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 一块
西红柿 一个
鸡蛋清 一个
淀粉 少许
姜片 少许
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鳕鱼洗净切小方块,可以放点盐、姜片腌一下,我做给宝宝吃的什么都没放
  • 步骤 2/9
    西红柿切小丁
  • 步骤 3/9
    腌制好的鳕鱼用少许淀粉抓一下
  • 步骤 4/9
    锅里放油炒西红柿丁,炒出红汁来
  • 步骤 5/9
    加水煮开
  • 步骤 6/9
    水开后放入鳕鱼煮一下
  • 步骤 7/9
    鸡蛋清一个打散,倒入汤里面搅开,放盐、味精调味,出锅撒上葱花即可
  • 步骤 8/9
    汤不要放太多,加了蛋清,汤会有些稠稠的特别好喝
  • 步骤 9/9
    颜值也不错
小贴士

给小宝宝吃的要注意鱼刺,或者可以用其他无刺鱼做

发布于 2018-12-12
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