吃了整个冬季的肉食,吃点小清新解腻且有颜的小菜,不仅在味蕾上可以平复口感,在心情上也是另一种喜悦。
是的,春天来了,我们关心路边的花朵,也关心体重,同样也要照顾味蕾,好好吃饭,是我们每一天最重要的小事;
这首话梅渍小西红柿是我在一家素食餐厅吃到的,吃到的第一口瞬间引爆了我的味蕾,想着一定也要自已也来做一道。
我的做法用了话梅,话梅是个很好的东西解腻.还用到了桂花,喜欢淡淡的花香………….
备注:
1、搅疙瘩的时候一定要少加水,慢慢搅拌,水如果一次加太多就直接变面团了。
还可以根据自己的喜好加些虾仁、肉末或者其它小青菜,使其口感更丰富、营养更全面。
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