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豆腐炒西红柿——开胃小菜
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宿命岑彤

通常我们习惯用西红柿炒鸡蛋，其实，用豆腐炒西红柿的营养更好！豆腐里含有的钙更容易被人体吸收。也可以是夏季里经常吃的食物哦！

时间:10分钟内
食材
水豆腐 3块
西红柿 2个
菜油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    水豆腐切小条。
  • 步骤 2/5
    西红柿切块，大蒜切碎。
  • 步骤 3/5
    炒锅热油然后将水豆腐条放入大火煎直至两面金黄。
  • 步骤 4/5
    煎好豆腐之后放入西红柿一起炒。
  • 步骤 5/5
    当西红柿炒软之后放入香葱翻炒几下即可出锅。
小贴士

煎豆腐时先要大火然后改中火慢煎。

发布于 2022-06-29
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