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豆瓣酱虾米肉末炒通心菜

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时间:10-30分钟

食材

通心菜 1斤

肉未、虾米适量

豆瓣酱 2勺

砂糖 2勺

辣椒 1只

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把材料备好
步骤 2/9

肉切成肉末、虾米泡20分钟切碎
步骤 3/9

热锅放油放肉末
步骤 4/9

把虾米、蒜头、辣椒放进去一起炒香
步骤 5/9

加入2勺豆瓣酱
步骤 6/9

拌匀炒香
步骤 7/9

加入通心菜
步骤 8/9

加盖
步骤 9/9

1分钟后加2勺砂糖

小贴士

没有菜籽油可以用普通的食用油。菜籽油炒的比较香。颜色比较偏黄。

发布于 2019-02-09