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蒜泥油麦菜
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奎奎奎北

方便易学

时间:10分钟内
食材
油麦菜 适量
大蒜 一头
适量
红干辣椒 适量
食用油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    一头蒜切碎备用,干辣椒一分为二
  • 步骤 2/3
    根据人数定量,洗净
  • 步骤 3/3
    热锅倒油,先把干辣椒下锅,蒜泥只放一半煸出香味,放入洗好的油麦菜,来回翻炒,7成熟的时候把剩下的蒜泥倒入锅里翻炒加盐,出锅前来点鸡精,完成。
小贴士

拌菜放糖

焯水不要过久

用大盆拌菜能施展开

发布于 2018-11-13
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