jxcaipu logo
蒜蓉娃娃菜蒸粉丝
7万 热度 24 收藏
疤猜门嘿瞬

娃娃菜含有丰富维生素、硒、叶绿素，助于预防结肠癌，可以帮助肠胃蠕动，助消化，多吃对身体有益。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 一棵
粉丝 一小把
蒜 一头
剁椒、香葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备娃娃菜和泡软的粉丝
  • 步骤 2/6
    娃娃菜切开成几瓣
  • 步骤 3/6
    锅中倒入油烧三、四成热时加入蒜蓉，加生抽，少许盐、糖再加入少量清水盛出后放白胡椒提味。
  • 步骤 4/6
    把泡好的粉丝铺在娃娃菜下面，倒入刚刚的蒜蓉汁、剁椒入锅蒸十到十五分钟。
  • 步骤 5/6
    蒸好出锅撒入葱花
  • 步骤 6/6
    开吃，这款无油烟蒸菜鲜香爽滑，灰常下饭。
小贴士

1. 焯娃娃菜时加入适量的盐入底味； 2. 南瓜用微波炉打熟， 再用电动搅拌器搅打成泥； 3.将南瓜泥倒入锅中， 放入板栗，加入适量的水煮熟， 最后加入点盐调味。

发布于 2018-08-10
28
相关菜谱
写评论