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鲜虾烧白菜
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惊慌hoe

100克虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 200克
虾 10个
姜 三片
葱 一段
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲜虾洗干净开背去虾线备用。
  • 步骤 2/8
    葱姜切成丝备用
  • 步骤 3/8
    热锅凉油放葱姜爆香。
  • 步骤 4/8
    倒入鲜虾翻炒，加2勺料酒！
  • 步骤 5/8
    倒入洗干净的白菜，加生抽翻炒均匀！
  • 步骤 6/8
    盖盖子焖3分钟即可！出锅撒入适量盐，喜欢有汤汁的可以把汤汁收干净不喜欢有汤汁的3分钟即可出锅！
  • 步骤 7/8
    来碗米饭味道棒棒的！
  • 步骤 8/8
    成品图。
小贴士

虾要多炒一会炒出虾油是是整道菜好吃的关键。

发布于 2018-12-11
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