这款沙拉的变数很多~蛋黄酱当然热量相对较高，所以有几种dressing可以选择：creme fraiche 酸奶油、原味酸奶（无糖）、红酒醋。但是用蛋黄酱味道最好哈！其实还有一种沙拉就只有苹果和胡萝卜丝，挤入少量柠檬汁调味，酸酸甜甜地也很不错~ 这款coleslaw因为有洋葱，所以略有辣味，时常配鱼排、汉堡吃~哈哈！我口味重，早上就吃起啦！