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红豆薏米糕
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一碗

简单易做的红豆薏米糕

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 100克
薏米 20克
冰糖 30克
300克(煲豆水)
黄油 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:红豆、薏米、冰糖
  • 步骤 2/9
    红豆和薏米洗干净,浸泡二个小时
  • 步骤 3/9
    浸泡好的食材,放入电压力锅中倒入300克水煲三十分钟
  • 步骤 4/9
    煲好等自动排完汽拿出晾凉
  • 步骤 5/9
    然后放入料理机中
  • 步骤 6/9
    打成红豆薏米泥
  • 步骤 7/9
    黄油15克
  • 步骤 8/9
    将打好的红豆泥倒入锅中,加入黄油搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    小火慢慢熬,直至干性状,关火放凉,然后放入冰箱稍微冷硬一点
小贴士

煮汤的水要一次加够,不要后面再加水。

发布于 2018-06-12
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