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清暑去湿气【薏米红豆汤】
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时间:1-2小时
食材
红豆 150克
薏米 70克
冰糖 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时，或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。
  • 步骤 2/4
    锅里注入清水加入红豆薏米，盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。
  • 步骤 3/4
    加入冰糖，冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥，可以不添加冰糖。
  • 步骤 4/4
    然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快，直接用高压锅压25分钟也可以。
发布于 2018-11-16
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