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缤纷面包丁沙拉
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面包、鸡蛋、蔬菜、坚果,各种营养都有了,保持原味营养不流失,简单又清爽,太适合当做夏日的早餐了~

时间:10-30分钟
食材
面包片 2片
鸡蛋 1个
生菜 4片
紫甘蓝 4片
小西红柿 3~4个
每日坚果 1包
黄油 15g
大蒜 2瓣
柠檬 2片
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面包片切成丁,这是我昨天用面包机做的,剩了两片。大蒜拍扁切碎,切好黄油。
  • 步骤 2/9
    锅烧热,黄油下锅融化,下蒜末炒香。
  • 步骤 3/9
    倒入面包丁翻炒均匀。
  • 步骤 4/9
    烤箱预热180度,把面包丁放入烤箱烤10分钟。
  • 步骤 5/9
    紫甘蓝洗净切丝,小西红柿切块,鸡蛋煮熟切丁。生菜洗净甩干水分。
  • 步骤 6/9
    把生菜撕碎,各种食材放一起搅拌,再放入一包每日坚果,切两片柠檬,准备好沙拉酱。
  • 步骤 7/9
    吃的时候把沙拉酱放入,挤上柠檬汁,搅拌一下就可以吃啦!
  • 步骤 8/9
    五彩缤纷的很有食欲哦~
  • 步骤 9/9
    今日早餐~再配一杯牛奶,加一点水果,营养丰富哦~
小贴士

如果再来点帕玛森干酪就更棒啦!

发布于 2018-07-05
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