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快速简单的椒盐土豆块
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消防车hard

这是小家伙点的菜，说学校对面在卖土豆块，每次经过，都觉得好香，可是为了卫生，不敢吃（学校门口的土豆摊，就在马路边摆摊，来往车辆多，会有灰尘）所以晚上就做这么一道，饱饱他的口福！

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
椒盐， 适量
生抽 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆2个，
  • 步骤 2/8
    洗干净切块，
  • 步骤 3/8
    高压锅加水，隔水放土豆块，上汽以后，再压3分钟，就熟了，（具体看土豆块大小）
  • 步骤 4/8
    不粘锅放多一点油，放入蒸熟的土豆块炸，
  • 步骤 5/8
    炸成这样的时候，倒出多余的油，
  • 步骤 6/8
    加一点点生抽，撒适量的椒盐，葱花，就可以了
  • 步骤 7/8
    可以当下酒菜，还可以当零食吃。
  • 步骤 8/8
    放学回家，看见他的土豆块，高兴
小贴士

牛肉我用的腱子肉，肉质比较紧实所以炖煮时间也较长，如果是其余部位的牛肉时间可以适情况而定。

牛肉炖料包如果没有可以用家里的八角，茴香籽，香叶，代替。

发布于 2019-02-25
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