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超级简单卤蛋
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白月光-呀
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我妹妹喜欢的,妈妈经常做,每次回家都吃的到,所以今天在超市看到卤蛋,但是一想有防腐剂,就买了29个鸡蛋回家自己做。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
15个
酱油
5大勺
大料
适量
水
淹没过鸡蛋
干辣椒
1-5个
茶包
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
剥好的鸡蛋放回锅里,加入没过鸡蛋的水,加入酱油,大料,辣椒,茶包等任何你想加入的材料。大火煮开,小火炖到鸡蛋上色,大概20分钟左右吧,也可以多煮,随你便。就这么简单。
步骤 2/2
深夜来颗卤蛋。一颗被我切的太深,破碎了、不过味道更加浓郁。偷偷告诉你,卤蛋隔夜味道更浓郁,更好吃。
发布于 2018-09-20
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