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辣白菜炒五花肉蘸豆腐
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pantry爱迟到

泡菜炒过的五花肉，再来上一块豆腐，美味。

时间:10分钟内
食材
五花肉 250g
辣白菜 150g
大豆腐 半块
熟豆油 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好辣白菜。
  • 步骤 2/5
    豆腐切片后，加入再热水中加一小勺盐，煮分钟左右，取出过一下凉水，摆盘备用。
  • 步骤 3/5
    将五花肉加入热油中炒至变色，加入适量姜粉，花椒粉。
  • 步骤 4/5
    加入辣白菜和葱花炒两分钟左右。
  • 步骤 5/5
    加味精出锅后，装盘。
小贴士

豆腐在煮的时候， 可以加入少量的盐

发布于 2019-01-25
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