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杏鲍菇黑椒牛柳
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森眸暖光

很喜欢吃杏鲍菇。所以想着方法的吃,平时我家都是杭椒牛柳,常吃腻味了。就改改吃的方法试试

食材
牛柳 200克
杏鲍菇 二个
黑胡椒 大量
蒜泥 大量
生抽 适量
芥末 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    因为这道是快炒菜无法一边做一边拍照!只有最后的成品照片了!
小贴士

买纯精的牛肉,如果可以,让卖牛肉的帮你切成条!这道菜的油我是用事先做好的葱油,蒜我一般也是用自己做的蒜泥!这样做菜香也快!做葱油很简单,锅里大量放油,葱洗净切大段沥水!油温上升改小火炸葱,慢慢炸,把葱的香味水份炸入油中!葱微焦关火捞葱,等油凉了装瓶!以后炒菜拌面都可以用!我做菜从不放味精鸡精!这些都不健康!是在改不了习惯,教大家,用家里的料理机的研磨功能,把干干贝,干香菇磨粉就是天然味精了!

发布于 2018-07-03
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