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新加坡风味娘惹咖喱鸡
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千秋侥

在超市看到了这种酱料，忍不住想要买来尝试着做一次，结果感觉味道还不错！

食材
鸡肉 适量
土豆 适量
植物油 适量
新加坡风味娘惹咖喱 一袋
牛奶或椰汁 大概400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需食材
  • 步骤 2/7
    土豆切滚刀块备用
  • 步骤 3/7
    鸡肉切块，最好洗净血水。（我选用的是鸡腿肉）
  • 步骤 4/7
    烧热的锅中倒入适量植物油，然后将酱料倒入，翻炒半分钟左右。（最好使用不粘锅）
  • 步骤 5/7
    之后将土豆和鸡肉放入锅中翻炒3分钟左右。
  • 步骤 6/7
    倒入牛奶或椰汁。煮沸之后转小火。
  • 步骤 7/7
    待鸡肉和土豆熟了之后就完成啦！
小贴士

可以选择牛奶或椰汁，我没有椰汁，就用了牛奶。另外这种酱料稍有些辣，不太适合不能吃辣的朋友

发布于 2019-02-27
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