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玉米花
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彦斌屠魔战神

看着别人做觉得自己在家难做,一直没试过,前二天在市场买菜看到干玉米粒,就买了一块钱的试试,要成功了就下次再买,要失败了就只浪费一块钱,结果真成功了嘢。有人爱零食的,可以试试哦

食材
干玉米粒 一两
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买的干玉米粒,先洗洗,吹干,自然风干或吹风机吹干都行
  • 步骤 2/7
    一定要全干了才能下锅
  • 步骤 3/7
    油糖下锅一起炒。
  • 步骤 4/7
    炒几下就下玉米粒炒,炒得半分钟内变白了就要盖锅了。
  • 步骤 5/7
    一定得小火,随时颠动锅子。听到嘭嘭的声音,不嘭了就差不多好了,过程中尽量不要全打开锅盖,不然都炸出来了
  • 步骤 6/7
    好了,看起来色有点深,是因我糖放得有点多,不是糊了。
  • 步骤 7/7
    一块钱的干玉米粒我做了三大碗,这里二碗,锅里还有好多,做的过程中还挺好玩的。
发布于 2018-06-18
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