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芹菜辣椒炒肉
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食材
五花肉芹菜青尖椒 适量
盐，老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青尖椒剪好
  • 步骤 2/6
    芹菜不要切太薄，太薄没有口感
  • 步骤 3/6
    五花肉下热油锅，把肥的部分炸干点，肉炒老一点
  • 步骤 4/6
    锅烧热，把炸好的五花肉下锅炒加点料酒去腥，青椒芹菜一起放下去大火翻炒
  • 步骤 5/6
    依次加入食盐，老抽，因为是辣菜，食盐可多放点开胃
  • 步骤 6/6
    最后尝一下味道够不够，合适就装盘
发布于 2018-10-12
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