蘑菇酱油面 - 蘑菇酱油面的做法,蘑菇酱油面怎么做好吃,蘑菇酱油面的家常做法 - 京细菜谱

蘑菇酱油面

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这蘑菇酱油是小时候妈妈给我们做，让我们享受的奢饰品哦！那个时候蘑菇是高档出口商品，市场上是不常有卖的。因此，这个做法我是记得最牢固的。

食材

蘑菇 15克

鲜酱油适量

面条 100克

红烧酱油适量

素油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

蘑菇收拾干净；
步骤 2/10

切片;
步骤 3/10

倒入油锅煸炒一下；倒入鲜酱油，红烧酱油，水，烧开，下白砂糖即可；
步骤 4/10

盛出备用；
步骤 5/10

面条；
步骤 6/10

水开后下锅；
步骤 7/10

烧熟；
步骤 8/10

捞出装盘；
步骤 9/10

淋上烧煮好的蘑菇酱油、香油，拌一下就可以吃了。
步骤 10/10

特点：红白相间，香气飘逸，鲜美滑爽

小贴士

烧煮酱油蘑菇时不可以烧的时间过长。

面条的煮的软硬可以按自己的喜好而为之。

简单方便而美味点饥面食。先做好蘑菇酱油备用，可以拌面食、米饭等等，来食用。

发布于 2018-12-07