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缤纷蔬菜
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秋天养生：生津养阴滋润是关键

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 100克
百合 一个
山药 半根
香菇 四只
玉米粒 100克
青椒 一个
红椒 一个
葱花 适量
橄榄油 少量
生粉 适量
盐 适量
料酒 少量
鸡精 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把鸡胸脯肉洗净切成丁；
  • 步骤 2/11
    放入生粉和料酒搅拌；
  • 步骤 3/11
    玉米冲洗干净；
  • 步骤 4/11
    把百合剥开，冲洗干净；
  • 步骤 5/11
    把山药去皮切成丁；把青椒红椒洗净后切成丁；
  • 步骤 6/11
    香菇事先浸泡好后切成丁,葱切成葱末。
  • 步骤 7/11
    先热锅，放入橄榄油，下鸡丁炒。
  • 步骤 8/11
    加入青红椒丁和山药丁。
  • 步骤 9/11
    放入百合香菇丁。
  • 步骤 10/11
    放入玉米粒。大伙煸炒。
  • 步骤 11/11
    放盐和鸡精，撒上葱花就好了。
小贴士

这些食材都是比较容易熟的，炒的时间过久一方面营养会流失另一方面也会影响口感，所以要速战速决。

发布于 2018-06-17
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