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秋葵土豆三丝
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聪明quarterly
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爽口菜。喜欢吃辣的加红椒丝。不吃辣的加蛋丝。喜欢炒土豆丝吃的人加秋葵丝比加青椒丝好看好吃。
时间:10-30分钟
食材
土豆
100g
秋葵
50g
蛋丝
10g
油
10ml
盐
3g
鲍鱼汁
10ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
秋葵丝。水里焯过后切丝。
步骤 2/6
土豆丝。土豆去皮切丝,水中泡去一些淀粉。
步骤 3/6
先油煸炒土豆丝。
步骤 4/6
加秋葵丝,
步骤 5/6
加蛋丝。配色用。可以不加。加糖,盐。鲍鱼汁。
步骤 6/6
装盘。
小贴士
秋葵焯水,加点盐。后切丝。不要生切丝后炒。
发布于 2018-10-14
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