雪菜炒仔鸡
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若雪樱花草大
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以前外婆做的最好吃，可惜现在只有自己做给自己吃了
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
仔鸡小半只洗净用盐料酒腌制十分钟 -
步骤 2/8
姜，蒜切片备用
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步骤 3/8
尖椒切块和雪菜一起备用
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步骤 4/8
油锅热起放姜蒜片爆香
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步骤 5/8
倒入腌制过的鸡块大火爆炒
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步骤 6/8
放入尖椒块继续翻炒
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步骤 7/8
最后放入雪菜翻炒后加适量料酒，水焖烧3分钟
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步骤 8/8
加少许糖，味精调味后起锅，装盘
小贴士
因为雪菜本身有咸味所以不用额外加盐
发布于 2018-09-09
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