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超简单的花生牛轧糖（棉花糖版）
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牧野-Y

做了90块左右哦～

时间:10-30分钟
食材
原味棉花糖（白色） 240g
奶粉 200g
花生 250g
黄油 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    不粘锅放入黄油 小火化开
  • 步骤 2/6
    黄油全化开后 加入棉花糖 小火搅拌棉花糖软化
  • 步骤 3/6
    棉花糖软化后 关火加入奶粉快速搅拌 加入花生碎搅拌
  • 步骤 4/6
    放入磨具 用擀面杖压平 凉后用刀切长条 再切块
  • 步骤 5/6
    切小块 包上包装纸即可
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

黄油放的多 糖的成品就会越软 喜欢硬的可以减少5克 喜欢软的可以加5克黄油 还有全程一定要小火噢

发布于 2018-08-26
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