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土豆炖猪蹄
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肥了点游記愹

很少吃猪蹄的我，也啃光光喔～

时间:1-2小时
食材
猪蹄 半只
土豆 2个
黄豆（可不加） 少许
陈皮 几片
盐 适量
生姜 几片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1、猪蹄洗干净，加几片生姜冷水下锅，煮沸后等一两分钟捞起来冷水冲洗干净，锅里加冷水放入猪蹄重新开始煮。
  • 步骤 2/5
    2、土豆切块备好
  • 步骤 3/5
    3、中间空闲时间可以做点汤圆，小时候家里自己做的都是这种汤圆，个人比较喜欢吃这种就做点了（可不做）
  • 步骤 4/5
    起锅前十分钟另加盐调味（可以给点葱花会比较美观～）
  • 步骤 5/5
    完成～（某人还没回，汤圆还没下，哈哈
小贴士

不需要太多的调料，只放姜放盐熬出来一样美味。

发布于 2018-10-10
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