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苦瓜五花肉
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阳阳阳啊阳阳阳
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时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
苦瓜 两根
青椒 两个
油盐生抽老抽 适量
干辣椒葱姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    配菜切好
  • 步骤 2/6
    苦瓜淡盐水泡十多分钟反复冲洗，去除掉一部分苦涩味道
  • 步骤 3/6
    凉油放入五花肉翻炒（这样不粘锅）
  • 步骤 4/6
    放葱姜蒜倒入老抽生抽上色调味
  • 步骤 5/6
    放入控过水的苦瓜翻炒
  • 步骤 6/6
    八成熟时候放入青椒，用盐胡椒粉花椒粉味精调味出锅
发布于 2018-07-10
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