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冬瓜烧午餐肉
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后来你不在夏萱
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时间:10分钟内
食材
冬瓜 适量
午餐肉 适量
盐 适量
老抽 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    冬瓜切块，底部划成九宫格型（方便入味），不要切断哦
  • 步骤 2/4
    午餐肉切条
  • 步骤 3/4
    锅里倒油，放上蒜炝锅，放上冬瓜，小火煎至冬瓜底部焦黄（注意不要糊了）
  • 步骤 4/4
    加水，酱油，少许盐，盖盖开始烧冬瓜，水烧去三分之一时加上午餐肉，继续烧，（不可加盐啦，午餐肉本身咸）收汁起锅
发布于 2018-12-20
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