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冬日小清新:油菜烧豆泡
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虽说冬天是重口味的天下,但是一抹青绿也不失为饭桌上的一道靓丽的风景。连日的阴雨让人的心都快发毛了,总要为自己和家人带来一线阳光,撕开这阴霾天。今天晚上的小清新:油菜烧豆泡,瞧着绿油油的上海青,感受到春天的气息了吗?冬天来了,春天还会远吗?上海青、小豆泡;

时间:10分钟内
食材
上海青 适量
小豆泡 适量
胡萝卜 适量
蘑菇精 适量
料酒 适量
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    上海青摘取老叶,洗净,中间切上几刀;
  • 步骤 2/2
    开盖后,加入盐调味,翻炒收汁,出锅前烹入料酒,加入胡萝卜丝拌拌颜色。来,摆个漂亮的盘,上菜啦!
发布于 2018-10-29
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