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里脊炒辣椒(里脊非常入味哦)
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leaflet善良
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一般炒肉,肉都会没有味道,淡淡的,很柴,如果肉提前用老抽和料酒腌上,那么炒好的肉会很香,很嫩,还有味道
时间:10-30分钟
食材
里脊肉
小半斤
辣椒
2个
耗油
一点点
葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
豆油
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
辣椒切块备用
步骤 2/5
锅里倒油,油热放入葱花大蒜爆锅,然后倒入腌好的里脊肉炒至肉变色
步骤 3/5
肉变色了倒入耗油翻炒
步骤 4/5
然后放入辣椒继续翻炒然后放盐,鸡精,五香粉和花椒粉再炒一会辣椒变色就可以出锅了
步骤 5/5
炒好装盘
发布于 2018-09-23
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