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沙茶香肠炒饭(2人份)
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白月光-呀
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时间:1-2小时
食材
大米 1杯
玉米 1根
胡萝卜 1根
土豆 1根
香肠 3根
香葱 适量
盐、味精、胡椒粉 适量
沙茶酱 1大勺
麻油 适量
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗米,加入比平时煮饭稍微少点的水。滴入几滴麻油。
  • 步骤 2/4
    所有材料切丁。腊肠切片。放在蒸笼上。
  • 步骤 3/4
    香肠放下面。同时切好葱,备用。
  • 步骤 4/4
    饭煮好后,另起锅,下玉米油、油热后把所有材料放进去一起炒一会,加盐、味精、胡椒粉、沙茶酱调味,再放入米饭,把饭跟其他材料炒匀了,撒上葱花,即可。(忘记拍照片了,只能看成品了)
发布于 2018-09-08
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