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超简单炒年糕
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spiral任性

帮妈妈卖自家养的鸡下的草鸡蛋!推荐我妈开的taobao店,店名搜索:刘家蛋铺,草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~

时间:10分钟内
食材
年糕 适量
葱伴侣酱或者韩式辣椒酱 适量
油,生抽,蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    年糕要先过热水,捞出来放到冷水里浸泡
  • 步骤 2/4
    倒入油,再倒入葱伴侣甜面酱(或者韩式辣椒酱,或者豆瓣酱,我感觉都可以吧),倒入酱油,蚝油。注意小火,别烫着了
  • 步骤 3/4
    捞出冷水浸泡的年糕,入锅炒,注意加点水,防止粘锅。因为年糕已经过水,基本熟了,稍微拌拌就好了
  • 步骤 4/4
    出锅
发布于 2019-01-13
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