山药腊肉炒木耳
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若桃壹
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腊味实足，好吃又健康
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
山药切块用热水煮3至5分钟 -
步骤 2/7
腊肉煮熟切片
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步骤 3/7
木耳用开水过一下
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步骤 4/7
葱、姜、蒜切小块
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步骤 5/7
油下锅烧热，下葱、姜、蒜爆香，下腊肉翻炒，放料酒，再下山药炒出香味，中途可以分多次点少许水，为了不沾锅。
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步骤 6/7
快熟时下木耳炒香，再放耗油、老抽爆炒，就可出锅。
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步骤 7/7
成品
小贴士
这道菜腊肉是咸的，所以不用再放盐了。
发布于 2018-08-04
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