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蜂蜜松仁玉米
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爱卖萌penalty

4岁的儿子是松仁玉米的狂热粉，狂热到每次吃这道甜品都神经质般变成熊大熊二，嘴里不停念叨:蜂蜜，玉米，我好喜欢。饭店里放的糖太多，所以我在家里做用的蜂蜜，用量也不多。因为我用的玉米是海南水果玉米，本身就是甜的

食材
嫩玉米 一个
松仁 两勺
豌豆和胡萝卜丁 少量
蜂蜜 酌量
食盐，橄榄油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料。关键是玉米的选择，一定是嫩玉米。如果想让孩子少吃糖，可以买这种水果玉米，很甜的
  • 步骤 2/7
    用刀将玉米粒切下来，胡萝卜切丁，胡萝卜和豌豆少量
  • 步骤 3/7
    开水里放入两三滴橄榄油和少量盐，焯玉米5分钟。然后再焯胡萝卜丁和豌豆。
  • 步骤 4/7
    焯玉米粒的时候轻炒一下松仁，要不停翻炒，刚变黄就关火。
  • 步骤 5/7
    锅里留少量焯各种主料的水，准备出水淀粉
  • 步骤 6/7
    水里放入蜂蜜和水淀粉加热，透明时放入玉米、胡萝卜和豌豆，翻炒。感觉很黏糊的时候，可以关火
  • 步骤 7/7
    将松仁放上去就可以了
发布于 2019-01-23
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