说到海带大家都喜欢拌着或者说煮汤,我以前是不吃海带的,有一年公司来一男同事,他用肉丝炒海带,特别好吃。可惜我们不来电。但学会了这道菜,也爱上吃海带!
对了,我煮菜是不喜欢加味精鸡精的。大家可以根据自己需要添加。广东没有酱油,可以一勺老抽一勺生抽兑成江浙一代的酱油!