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时蔬鸡肉炒面
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静丝醉色染红颜
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时间:10分钟内
食材
面条 一把
青椒 一个
洋葱 半个
酱油 适量
陈醋 适量
料酒 适量
冰糖 适量
盐 适量
鸡胸 一小块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面条煮熟过凉水（煮面的时间我们干别的）
  • 步骤 2/6
    切配料。鸡胸切丝，洋葱青椒切块
  • 步骤 3/6
    下底油，加干辣椒（掰开），和几片洋葱炒香
  • 步骤 4/6
    下入鸡肉，快速滑炒
  • 步骤 5/6
    酱汁配比：酱油，料酒，老抽，陈醋2:2:1:4，加两块冰糖
  • 步骤 6/6
    下入过水的面条，快去翻炒，加盐，味精，出锅！
发布于 2019-02-20
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