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鸡丁馋嘴毛豆
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Irony丶hyy
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这是一道下酒又下饭的菜,一颗一颗咬在嘴里,鲜而香。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
1只
毛豆仁
250g
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
料酒
1小勺
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
毛豆仁剥好。
步骤 2/9
鸡腿去骨。
步骤 3/9
切丁。
步骤 4/9
加入料酒、生抽、蚝油拌匀腌制半小时。
步骤 5/9
锅烧热加油,倒入鸡腿肉丁翻炒片刻。
步骤 6/9
加入毛豆翻炒,
步骤 7/9
加点盐继续翻炒,一会加点水盖上煮沸关中火。水份少了毛豆熟了关火。
步骤 8/9
装盘即可。
步骤 9/9
可以下饭了,鸡腿肉嫩毛豆清香。
发布于 2018-11-13
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