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素炒淮山
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恳恋arc
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食材
淮山 1长根
胡萝卜 半根
姜末 少许
适量
生抽 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    淮山洗净削皮切片
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切碎丁备用
  • 步骤 3/6
    油锅下油,油热下姜末
  • 步骤 4/6
    下胡萝卜丁
  • 步骤 5/6
    下淮山片翻炒,边炒时需加数次少量水进行翻炒,避免糊锅,预计翻炒三五分钟后加盐,生抽调味
  • 步骤 6/6
    下葱末,装盘
小贴士

第一次上传菜谱,纯属练手,见笑了(^_^)

发布于 2018-09-03
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