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素炒淮山
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食材
淮山
1长根
胡萝卜
半根
姜末
少许
盐
适量
生抽
少量
烹饪步骤
步骤 1/6
淮山洗净削皮切片
步骤 2/6
胡萝卜切碎丁备用
步骤 3/6
油锅下油,油热下姜末
步骤 4/6
下胡萝卜丁
步骤 5/6
下淮山片翻炒,边炒时需加数次少量水进行翻炒,避免糊锅,预计翻炒三五分钟后加盐,生抽调味
步骤 6/6
下葱末,装盘
小贴士
第一次上传菜谱,纯属练手,见笑了(^_^)
发布于 2018-09-03
194
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