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牛丼(牛肉盖饭)
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午饭快速解决!不需要洗菜切菜那么复杂!冰柜里的肥牛卷拿出来,so esay!味道不输吉野家哦!
时间:10-30分钟
食材
肥牛卷
300g
洋葱
1个
胡萝卜、菜花
少许
米饭
2人份
生抽
4勺
老抽
2勺
鲣鱼露(没有可用鸡精代替)
1勺
白砂糖
1.5勺
水
300ml
姜丝
少许
料酒
4勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
肥牛卷拿出来解冻,在此期间电饭锅开始煮饭。洗一点菜花(美人两小朵)胡萝卜削皮取1/5切片(稍厚)
步骤 2/2
牛肉焖好米饭刚好也煮好,盛出来,然后将牛肉连同汤汁一起淋在饭上。放入微博叮好的胡萝卜片及菜花,OK!味道好极了!
小贴士
调料的勺是那种瓷的小汤勺计量
发布于 2018-12-16
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