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蛋炒茭白
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鸡蛋小超人菅

喜欢茭白，家的味道。

时间:10分钟内
食材
茭白 250g
鸡蛋 2个
葱花 适量
花生油 适量
食盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
蒜蓉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茭白洗净切片。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋磕碗里加少许盐划散，放锅里摆成蛋饼，然后切片。
  • 步骤 3/6
    热锅放油，放蒜蓉爆香。
  • 步骤 4/6
    倒入茭白翻炒2分钟，调入盐、生抽、蚝油。
  • 步骤 5/6
    倒入鸡蛋炒匀。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘，撒上葱花，开饭！
发布于 2018-12-21
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